Министр труда и занятости Саратовской области Наталья Соколова отказалась жить на сумму прожиточного минимума и составлять месячное меню в пределах этой суммы. Она заявила, что статус министра не позволяет ей провести такой эксперимент. В Саратовской области величина прожиточного минимума во втором полугодии 2018 года составляет 7241 рубль.